6 octobre 2024

Tout sur les différentes méthodes de conservation

Chloé Gouveia, de Génération Autonomes, vous propose un atelier en deux temps. D’abord, une présentation complète sera donnée sur les différentes méthodes les plus efficaces pour bien conserver les légumes de jardin. S’en suivra d’une période réservée à la fabrication de lactofermentation de légumes de saison. Chaque participant sera amené à fabriquer ses propres pots de légumes lactofermentés.

Chaque participant repart avec ses pots de lactofermentation fabriqués durant l’atelier.

Date: Dimanche le 6 octobre à 10h30

Durée: 2.5 h

12 participants maximum

Coût: 10$

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