Dans cette conférence, la nutritionniste, auteure et agricultrice, Julie Aubé, propose un éventail d’astuces et une bonne dose d’inspiration pour « locavoriser » plus souvent et aisément nos menus.

Articulée autour des fruits et des légumes, cette conférence présente des produits de saison pour chaque moment de l’année, accompagnés de techniques pour les conserver et de pistes pour s’approvisionner localement.

Imagée et appétissante, cette conférence est une véritable boîte à outils et une dose d’inspiration pour « manger près » à l’année!

Date : 29 juin à 10h30

Durée : 1 h30

Coût : à valider